素材すべてがオーガニック。乳化剤も一切不使用です。

フランスでもまれなオーガニックに特化したショコラティエ、ジャン=ミッシェル・モルトロー。彼の名をブランドとしたオーガニック・ショコラです。
●素材はすべてオーガニック。
●乳化剤も一切不使用。
●味わいは、オーガニック素材本来の味わいを活かす極めて繊細なもの。
オーガニックへの愛と、自然へのやさしさ、口どけと風味のやさしさが詰まった、“世界でいちばんやさしいショコラ”は、バレンタインはもちろん、あらゆるギフトに最適な商品です。

≪この他に冷凍商品をご購入のお客様へ≫
「ビオクル100%オーガニック宅配便」冷凍商品との同梱ができません。
恐れ入りますが、2回に分けてご注文下さい。

ご不明な場合はSoooooS.サイトお問い合わせ(info@sooooos.com)までお気軽にご連絡下さい。

商品スペック

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原産国・加工国 フランス
原材料・素材・成分 砂糖、カカオマス、ココアバター、クリーム、シロップ、全粉乳、ヘーゼルナッツ、ピスタチオペースト、アーモンド、ラズベリーピューレ、パッションフルーツ果汁、ココナッツ、食塩、カカオニブ、バラ(花弁)、カシス果汁、レモン果汁、リンゴ果汁、バニラ香料、ハッカ香料(原材料の一部に乳・小麦・リンゴを含む)
賞味期限・消費期限 2019年3月31日
内容量・サイズ 12粒入り、パッケージサイズ:縦17.6×横13.7×高さ2.5cm
取得認証 フランスオーガニック認証「ABマーク」取得

商品詳細

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ジャン=ミッシェル・モルトロー「JMMセレクシヨン(12個入)」

JMMを代表する味わいを
バランスよくまとめたベーシックシリーズ[12個入]

JMMがセレクトしたカカオの個性や多様なフレーバーに富んだ一箱は、
ガナッシュ、キャラメル、プラリネそれぞれをお楽しみいただけます。

ゲランド産の天然塩を使用したガナッシュやイタリア産ナッツのプラリネなど
ブランドを代表したショコラに加え、ジャン=ミッシェル・モルトロー自らが
カカオ農園へ足を運び仕入れたカカオ豆から一貫して作る
ファーム・トゥ・ボンボンの新作「ガナッシュ・ドミニカ」も加わりました。

ドイツ産のバラを贅沢に使用したハートのローズショコラや
爽やかなアロマのミントフレーバーなど、JMMの世界を堪能できる一箱です。



お渡し用のJMMオリジナル紙袋をお付けしてお届けいたします。

お渡し用のJMMオリジナル手提げ袋、ブランドリーフレットをお付けしてお届けいたします。

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商品ストーリー

オーガニックに育まれた人生。世界で愛される先駆。ジャン=ミッシェル・モルトロー

1964年、フランス中西部アンジー生まれ。二代にわたるオーガニック農家のもと、幼少時からオーガニックの恵みに囲まれて育ち、オーガニックの味わいを体に刻み込みました。
そして2000年には、オーガニックレストランを開店。食の大国フランスでも、最も早くオーガニック認証「ABマーク」を取得したレストランをはじめた一人とされています。やがて、自家製のオーガニック・ショコラをサーブしていたところ人々の評判が広まり、その後もファンは増え続け、ショコラティエとして専念。
現在では、国境を越えて品質が認められ、チョコレート大国ベルギー、スイスなどの、食に関心の高い方々に愛されています。

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世界でいちばんやさしいショコラを。

ジャン=ミッシェル・モルトロー「JMMセレクシヨン(12個入)」【常温便】

3,510円 (税込)

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みんなのコメント(0件)

ショップスタッフより

“世界でいちばん、やさしいショコラを。”

2019年01月21日 01:47

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世界でいちばんやさしいショコラを。

ジャン=ミッシェル・モルトロー「JMMセレクシヨン(12個入)」【常温便】

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