三陸沖のイカがたっぷり入った宮古の伝統の味

三陸沖で獲れたイカのスルメ粉末とスルメの煮汁を使用した「イカのお煎餅」。
食べるとやみつきになる味と、全国にファンを持つ三陸宮古名物です。
イカをじっくりと煮出し、1度に8枚しか焼けない型を使った手焼きで手間暇かけて丁寧に製造しています。

商品スペック

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原材料・素材・成分 小麦粉,砂糖,スルメ煮汁,スルメ粉末,食塩,重層

商品詳細

商品ストーリー

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こだわりの製法について

三陸さんのイカを、時間をかけて、じっくりと煮出してイカの風味を最大限に引き出します。
もちろん添加物や着色料、香料などは一切不使用。
天然の素材だけをつかって、一枚一枚に想いを込めて、丁寧に焼いていきます。
ほんのりした甘みの中にイカの香りがギュッと詰まっています。

三陸産のイカのみを使用

私どもの「いかせんべい」は、原料として使用するイカを三陸産のみに厳選しております。
いわゆる「いかパウダー」や「いか風味調味料」のようなものではなく、本物のスルメイカを自社加工して使用しているこだわりがあります。
保存料や添加物も一切使用せず、健康志向の方にも自信をもっておすすめできるせんべいです。

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商品ストーリー

三陸・宮古銘菓 元祖いかせんべい すが田の伝統

いかせんべいの「すがた」は明治14年創業の老舗。
明治2年、初代が宮古特産の乾するめをつかったせんべいを考案。
これが現在の「いかせんべい」の前身です。
後に改良が加えられ、「いかせんべい」は宮古銘菓として広く全国にその名を知られるようになりました。

宮古でいち早く事業を再開させた企業

4代続く老舗として、地元でも親しまれてきましたが、2011年、東日本大震災により店舗・工場ともに全壊。
営業停止を余儀なくされました。
津波ですべてを失いながらも、全国からの再開を望む声を受けて、震災からわずか2カ月後の5月13日には製造を開始。
宮古でいち早く事業を再開させた企業として知られています。

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宮古でいち早く事業を再開させた企業~三陸・宮古銘菓 元祖いかせんべい すが田~

すがたの元祖いかせんべい【袋詰め ご自宅用】

411円〜 (税込)

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[ 商品名 ] [ ギフト ] [ 個数 ]

10枚入り

411円 [ 在庫数 : ◎ ]

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20枚入り

771円 [ 在庫数 : ◎ ]

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28枚入り

1,080円 [ 在庫数 : ◎ ]

×

40枚入り

1,543円 [ 在庫数 : ◎ ]

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みんなのコメント(6件)

ぎんがむ

ずっと気になっていた商品でしたが、今回購入して味を知ることができてとてもよかったです。贈答品の候補にも挙げておき、ささやかながら応援していきたいと思います。

2016年12月19日 11:29

脂肪燃焼

このおせんべいのファンになりました!封を開けたらいかの香ばしい香り。歯触りと噛み応えも好みです。ほんのりした甘さがちょうどよいですね。あとを引きます。嬉しいおまけに子どものかわいい絵があり、とても癒されました。

2016年03月26日 11:27

ピンポンパール

こういうおせんべい好きです♪ ほんのりイカ味がたまらなく美味しい!!食べたらとまらなくなる味です。一袋に2枚づつ入っているので、職場で配るようにもいいです。

2016年03月13日 15:00

neko23

思っていたよりも硬く瓦煎餅のようなので、ご高齢の方には差し上げられませんでした。
「こびりいかせん」のような商品も購入できると良いと思います。

2015年12月09日 01:56

neko23様
このたびは「いかせんべい」をお召し上がりくださいまして、誠にありがとうございます。
硬さについて、ご希望に添えられず申し訳ございません。。
「こびりいかせん」をご存知とは、嬉しいです!「こびりいかせん」もラインナップに加える事も考え、ご希望に添えられるようにこれからも励みます。
これからもよろしくお願い致します。

ななこ

母のリクエストで購入しました。ほんのりイカの香りがするパリパリのおせんべいで、わたしも予想以上に気に入りました。形もかわいいです。

2015年07月20日 01:01

ななこ様
このたびは「いかせんべい」をお召し上がりくださいまして、誠にありがとうございます。
お気に召していただけて、嬉しいです!
いかの形の型は、一枚一枚異なりますので、よく見るとおせんべいによって実は形が細かく違います。
もしよろしければ、見くらべてみてくださいね!
またのご来店をお待ちしております。

yumimo

口に入れた瞬間にイカの香が口いっぱいにひろがりました。
美味しいおせんべい、ありがとうございました☆

2014年11月23日 12:19

yumimoさま
このたびは「すがた」をご利用くださいまして、誠にありがとうございました。
いかせんべい、お気に召していただけて光栄です!
これからも何卒よろしくお願いいたします^^

ショップスタッフより

明治十四年の創業より「菅田のいかせんべい」は多くの方に愛されてございます。本当にありがとうございます。
人気の秘密は、なんといってもその味わいです。
甘さの中から香る烏賊(いか)の風味は、噛めば嚙むほど口の中に広がります。
保存料や添加物等を使用しておりませんので、健康志向の方にもおすすめです。

2014年04月09日 17:27

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宮古でいち早く事業を再開させた企業~三陸・宮古銘菓 元祖いかせんべい すが田~

すがたの元祖いかせんべい【袋詰め ご自宅用】

411円〜 (税込)

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10枚入り

411円 [ 在庫数 : ◎ ]

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1,543円 [ 在庫数 : ◎ ]

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