エクアドルのサリナス村とのフェアトレード、コミュニティートレードなチョコレートです
ミツバチがあつめた花粉の玉ビーポーレン、
花によって違う風味の「実りの魔法」。
蜂が足の先につけて運ぶ花粉の玉、
スーパーフードとして知られるビーポーレン。
花の香と蜂蜜の風味がチョコレートの中ではじけます。
BeePolen BitterChocolate ビーポーレンビターチョコレート3枚
BeePolen MilkChocolate ビーポーレンミルクチョコレート 3枚
みんなのコメント(1件)
くみん
ビーボーレンというものを初めて食べました!ほんのり酸味があり、チョコの甘さとマッチして絶妙なバランス。蜂や植物、自然の恵みに感謝して頂きました。
2020年01月17日 11:20
ショップスタッフより
ビーポーレンチョコレートは、サリナス村の女性たちが編むニットに入ったハチチョコレートとして、10年を超えるロングセラーです。(当時は、SWcxサリナス村と、バッハルムさんというショコラティエだけが作っていたチョコレートです。)ワイルドで薬的なスーパーフードが注目される時代になり、やっぱりこれすごーく美味しい!というお客様の感動にも押され、森のチョコシリーズの一つに、ポーレンチョコを選びました。
2019年12月12日 15:06
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