Ethical Days

山梨trip

山梨の友人のところへ遊びにいってきました！

 

まずは山梨県産のお米をつかったおにぎりを買って川へ。

綺麗な空気のなかで食べるごはんは最高だ〜

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デザートはこれまた山梨県産のプラム

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食後は山梨の自然を満喫♫♫

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東京から電車でも車でもさくっと来れるのにこんなに大自然。

 

最近、関東の田舎の方に住めたらいいな〜なんて思ってます。

お仕事のときだけ都心に来て、あとは美味しい野菜と美しい自然が身近にあるとこで暮らせたらな〜なんて。

 

夜ご飯は、山梨野菜をたっぷり！

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素材が美味しいとあんまり味付けいらないね。

これはミニトマトをドレッシング代わりにしたサラダ。他にはズッキーニのステーキとか、人参とお米のスープなどなど。

 

野菜だけでこんなに満腹になれるとは！

 

山梨の自然と食に元気をもらった１日でした^^

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