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鮮度長持ち・加熱できるオメガ3オイル

インカインチオイル105g

1,188円(税込)

美容と健康のために取り入れたい、スーパーオイル!
南米のペルー・アマゾン熱帯雨林を原生とする、鮮やかな緑色の星の形をしたインカグリーンナッツと呼ばれる植物があります。この星型のさやに包まれたナッツを、コールドプレスで圧搾したオイルが「インカインチオイル」と呼ばれ、「体に良い油」や「美容に役立つ油」として近年注目されています。
あっさりとしていて食べやすく、必須脂肪酸であるαリノレン酸を多く含み、熱に弱いオメガ3系の油としては珍しく加熱も可能な為、幅広いお料理で気軽に取り入れる事ができます♪

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たくさんの魅力とストーリー

Pick up Point

美容や健康、ダイエットに役立つ成分がたっぷり
豊富に含まれるオメガ3脂肪酸は、脳の活性化や中性脂肪の軽減等の効果が期待できる必須アミノ酸で、現代人は不足しがちな栄養素です。天然のビタミンEも豊富で、抗酸化力に優れているため、アンチエイジング効果も期待できます。

Pick up Point

毎日の食事で美味しく手軽に摂取♪
油としては、あっさりしていて食べやすく、主張し過ぎることなく、食材の持つ美味しさを引き立ててくれます。特に野菜料理との相性は最高!フライパンを使った焼き料理やスチーム料理などの加熱調理にもお使いいただけます。

Pick up Point

持続可能な地域開発を目指した生産地での取り組み
森林農法として知られる「アグロフォレストリー」など循環型農業の技術開発・普及や、「フェアトレード」の理念に基づいた、生産地域や農家さんとの関わりを実践。農業生産から市場開発までをカバーした持続可能なビジネスモデル作りを目指しています。

Information商品に関連する情報をご紹介

スーパーフードとは?
日本スーパーフード協会によるスーパーフードの定義は次の通りとなります。
①栄養バランスに優れ、一般的な食品より栄養価が高い食品であること、あるいは、ある一部の栄養・健康成分が突出して多く含まれる食品であること。
②一般的な食品とサプリメントの中間にくるような存在で、料理の食材としての用途と健康食品としての用途をあわせもつもの。

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