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厳選された樹上完熟りんごをベースに相性の良い培養酵母によって
りんごの美味しさを最大限に生かしたお酒をつくりました。
酸化防止剤を使用しないことでりんごの自然な風味が
そのまま楽しめるよう仕上げました。
使用しているりんごは、ゆめりんごファームの
青森県特別農産物認証を取得した自慢のりんご。
りんご園だからこそ作れたシードルの味を、ぜひ、味わってみてはいかがでしょうか。
手土産やギフト、パーティなどにおススメです。
ドライですっきりとした味わいで食前酒としてももちろん、食事と一緒にも楽しめます。
アルコールは6％です。
スイートタイプのシードルはりんごジュースような優しい甘さで、
女性や強めのお酒が苦手な人もおススメです。
アルコールは4％です。
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青森県津軽。
北緯40°34’02.56” 東経140°25’35.24”の位置に、
津軽ゆめりんごファームはあります。
津軽の自然は、人に優しく、とても厳しい。
しかし、津軽の自然は、多くの「恵み」をあたえてくれる。
私はこの津軽をとても愛しています。
津軽の自然と真剣に向き合い、自然が造り上げた「自然のおいしさを自然のままに」を届けたい。
どこまで自然が生んだおいしさをお届けできるか。
そのために自然とどう向き合っていけばいいのか、答えはまだ見えず、日々毎日が思案との格闘です。この自然が生んだ環境を活かし、自然にままに人が暮らして行ける環境を育てる事こそ、私のビジョン・ゆめです。
「自然から生まれたおいしいを安心して食べて頂く」、
そして「喜びの笑顔」。
人にも自然にも優しい自然環境を守り創り、津軽地域が一体となって取り組んでいく輪を広げ、「津軽自然環境ブランド」として全国に認識してもらうことを目指しています。
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864円〜 (税込)
8～pt
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ショップスタッフより
津軽ゆめりんごファームで育てたりんごで作りました。【酸化防止剤不使用】だからりんごの風味そのままの美味しさを楽しめるシードルです。
2018年09月24日 19:06
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