子どもに食べさせたい新興梨を作りました

10月20日頃お届け

東北、北海道 沖縄 離島への発送は別途料金がかかります。ご注意ください。その他の地域の送料は無料です。

エコファーマー認定農業者(土づくりと化学肥料・化学農薬の使用低減を一体的に行う「環境にやさしい農業」の実践者)の菅原さんによる最高に美味しい新興梨をご賞味ください。

子どもにも自信をもって食べさせられる安全性、そして、瑞々しさと甘さが自慢の逸品です。

■お客様の声
鳥取に遊びに来たことのある、県外に暮らす友人が「美味しい梨が食べてみたい」と言うので贈ってみたところ、「瑞々しくて甘い!これが美味しい梨なんだ」と大好評でした。
価格的にも手軽に贈れて良いですね。ありがとうございます。

■ご注文の前に
天然の果実のため、収穫や出荷時期は天候に影響を受けるため、前後する可能性があります。予めご了承ください。

商品スペック

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原産国・加工国 日本
原材料・素材・成分 新興梨
賞味期限・消費期限 高温多湿を避けることで30日近く保存可能
内容量・サイズ 5kg、10kg

商品詳細

商品ストーリー

商品詳細

新興梨とは

新興梨は1932(昭和7)年に新潟県農事試験場で「二十世紀」の種子から育成された大玉になる晩生種の赤梨で、1941(昭和16)年に命名されました。

当時は二十世紀と今村秋の交雑種と考えられていましたが、その後のDNAによる鑑定により、交配親は新潟の在来種「天の川」であると推定されています。

●新興梨(しんこうなし)の特徴
実の大きさはやや大きめ。果肉はシャキシャキとした食感があり非常に果汁が多く程よい甘さに柔らかい酸味があります。

貯蔵性が高いのも特徴で、涼しいところに置いておけば一ヶ月近くはもちます。

この商品の梱包・配送について

発砲スチロール製の台座に裸の梨を置き、上部に発砲スチロールの網目カバーを被せた状態で、配送先まで丁寧にお届けします。

お届け規格

3L-4Lサイズ混在
10㎏ 24玉~28玉(5㎏箱×2箱)
5㎏ 12玉~14玉

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商品ストーリー

こだわりの新興梨

鳥取県の名産である新興梨。

もともと美味しい梨ですが、農薬の使用をできるだけ抑えるなど、安全面にもこだわり、さらに美味しさを追求したのがこの梨です。

農薬や化学肥料に頼らない分、手間暇を最大限かけ、食べる人のことを思い浮かべながら、丹誠を込めて作っています。

こだわりの生産者

菅原 強(菅原農園 倉吉市おがも)

昭和16年生まれの菅原さんは、大手鉄道会社に勤めながら兼業農家として40年、退職後に専業農家として10年間、計50年間、梨の栽培に取り組んできた大ベテラン。梨のすべてを知っています。

安全性とおいしさの追求

梨の栽培期間中に47剤という大量の農薬を使用する慣行栽培(鳥取県が推奨する、この地域の一般的な栽培方法)では、安心して食べてもらえる梨をつくることはできないと考え、1995年ごろから、できる限り農薬を使用しない栽培方法に取り組んできました。

その結果、現在では農薬使用回数を14剤(雨の多い年は16剤の場合がある)にまで減らすことに成功しています。

また美味しさを引き出すために農法にもこだわり、「アルギット農法」を採用しています。

海藻「アルギット」の堆肥が鋤き込まれた土壌で栽培するのがアルギット農法なのですが、「アルギット」は古くから優れた肥料として知られてきました。

多糖類やミネラル、ビタミンを豊富に含み、土壌微生物を増殖させ、土壌を元気にするのです。

そこで育った農作物は、味はもちろん、風味、香りも優れていると言われています。

※化学肥料は一切使用していません。

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減農薬・無化学肥料スッキリとした甘みと控えめな酸味

*予約開始*鳥取の新興梨:菅原農園

3,700円〜 (税込)

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03-3541-4870まで

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みんなのコメント(0件)

ショップスタッフより

鳥取県内で梨を栽培する数多くの生産者にお会いしてきました。その中から「安全性」「美味しさ」にこだわり、「消費者に対する責任感」をしっかりと持って栽培に取り組まれている方の梨を、取り扱わせていただいています。

2018年09月19日 15:41

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