無農薬・無化学肥料米

古川さんのお米は全て「福島県穀物検査協会」最高位の【一等格付け米】。さらに会津産コシヒカリは、「日本穀物協会 食味ランキング」で、魚沼産コシヒカリと並び、毎年【特A】を獲得しています!※放射能検査済み。

おいしいお米がとれることで有名な福島県会津市の「古川敏浩さんご一家」が、大切に育ててくれたお米です。農薬・化学肥料はもう30年以上使用していません。土作りには「貝化石」、肥料は、「ぼかし(酒粕、胡麻粕、魚粕)」を使用。いきいきとした土から生まれる、最高級のコシヒカリです。

商品スペック

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原産国・加工国 日本
原材料・素材・成分 容量:5kg 賞味期限:常温で120日 生産地:福島県 新米:100%
賞味期限・消費期限 常温で120日
内容量・サイズ 5kg

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全て一等格付け米、特Aランクです!

古川さんのお米は全て「福島県穀物検査協会」最高位の【一等格付け米】。

さらに会津産コシヒカリは、「日本穀物協会 食味ランキング」で、魚沼産コシヒカリと並び、毎年【特A】を獲得しています!


●味の特徴●

■粘りはしつこくない程度。甘み、つや、香りのバランスがいい。
■やわらかく炊いても、冷めてもおいしい。

放射能の検査済みです!

昨年も古川さんは、会津若松市の検査とは別に独自に穀物検定協会に検査を依頼し、どちらも未検出という事で、 皆様に安心して召し上がっていただけるものです。

古川さんは、多くの風評被害にもめげず、農薬・化学肥料を使わない米作りを続けてくれています。

農薬・化学肥料の心配のない美味しいお米を食べて、皆さん元気になってほしいと思っています。

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土づくりは自然の耕運機が活躍します!

福島県会津の古川敏浩さんが作る「古川コシヒカリ」は、農薬・化学肥料を使わずに、自然の土づくりをおこなっています。

そのおかげで、ミミズや微生物がイキイキと活動し、豊かな土を作ってくれます。

そう、彼らはいわば自然の耕運機といえます!

25年以上、農薬を一切使用していません!

一般栽培米だと、農薬をヘリコプターで散布します。

それによって、害虫は駆除できますが、土にとって必要な生物も死んでしまいます。

「古川コシヒカリ」は、もう30年間も農薬を使用していません。雑草が生えたら手作業」で草取りをします。

大変な手間なのですが、いい土つくりのためにがんばっています。

乾燥もやさしく、低温でゆっくりと!

一般栽培米の場合は、高温・短時間でお米を乾燥させます。そのため、食味も損なわれてしまいます。

「古川コシヒカリ」は、30~35℃で通常の2倍の時間をかけて乾燥させる低温っ乾燥です。

低温でゆっくりやさしく乾燥させるので、お米の旨みをちゃんと残してくれます。

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農薬を一切使用しない 安全・安心のお米です!

30年度新米!古川さんの(コシヒカリ)【玄米】5キロ

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みんなのコメント(0件)

ショップスタッフより

土づくりからこだわった、無化学肥料・無農薬のお米をぜひ食べてみてください!

2017年10月06日 15:07

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