「無農薬・無肥料」で育てられた「在来種」のお茶

春に芽吹いた新芽を摘まずに、そのまま完熟育成させた茶葉を茎ごと、8月に刈り取って鉄鍋で煮出した後、数日間真夏の炎天下で、茶葉を広げて乾燥させる方法で作ります。大地と太陽の恵みを十二分にうけた、無農薬、無肥料の自然そのままのお茶です。

当店で扱うお茶は、すべて自然のままの「在来種」。人間が手をかけなくても、お日様をたっぷり浴び、地中の栄養を吸い取ることで、たくましく育つ、根性のある茶木。もちろん、農薬も必要ありません。土と太陽が育ててくれるお茶には、喉の奥で感じるさわやかな香りがあります。

商品スペック

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原産国・加工国 日本
原材料・素材・成分 ■容量:200g   ■賞味期限:常温で1年間 ■生産地:岡山県 美作町
賞味期限・消費期限 常温で1年間
内容量・サイズ 200g

商品詳細

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<美味しい飲み方>

●熱いお茶を作るとき
・急須に茶葉をひとつかみ入れる。
・熱いお湯を入れる。
※3分以上待てば、茶葉の滋養分が十分に浸出します。
 色が出る間は何回でも飲めます。
 ■味を変えずに、最後まで美味しく飲む方法■
 2煎目を注ぐときには、1煎目のお湯を最後まで絞りきらずに、
 1/4程度のお湯を残して、お湯を注ぎ足してください。

●冷茶を作るとき
・グラグラと十分に沸騰させたお湯1~2ℓの中に、茶はを
 ひとつかみを入れる
・常温で冷ましたあと、冷蔵庫へ
※寒い季節には、常温でおいておいて、そのまま飲んでもいいですね。

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商品ストーリー

古来から大切にされてきた、 自然のままの茶木、「在来種」

「改良種」は、その言葉とおり、最近、人間が改良して作ったお茶です。戦前の人々が飲んでいたお茶は、「在来種」という、自然そのままのお茶でした。

●今の日本のお茶のほとんどは「改良種」
通常のお茶屋さんで、売られているのは、「やぶきた」というお茶に代表される「改良種」といわれるものです。肥料を与えることで、どんどん成長し、わずかな手間で、収穫量の多い優等生です。残念ながら、たくさんの肥料を与えるおかげで、お茶本来の香りがなくなっています。新茶が香りがいいといいますが、あれは若葉の香り、お茶の香りではないのですよ。

●「無農薬・無肥料」で育つ「在来種」
当店で扱うお茶は、すべて自然のままの「在来種」。根っこが地中深く5mも伸び、石を溶かしながら栄養を吸収して育つお茶の木です。人間が手をかけなくても、お日様をたっぷり浴び、地中の栄養を吸い取ることで、たくましく育つ、根性のある茶木。もちろん、農薬も必要ありません。土と太陽が育ててくれるお茶には、喉の奥で感じるさわやかな香りがあります。

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「無農薬・無肥料」で育てられた「在来種」のお茶です!

あかね晩茶 リーフ 200g

1,944円 (税込)

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あかね晩茶 リーフ 200g

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みんなのコメント(0件)

ショップスタッフより

手間暇かけて育てられた無農薬・無肥料のお茶です!ぜひお試しください!

2012年10月22日 11:49

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「無農薬・無肥料」で育てられた「在来種」のお茶です!

あかね晩茶 リーフ 200g

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