放牧豚の手つくり生ハムと放牧豚を原料にした100%オーガニックテリーヌ
コルシカ島のオーガニックワイン
ミュスカ・デュ・カップ・コルス(Muscat du Cap Corse):オート=コルス県の12ヶ村で作られる、マスカットぶどうを使った甘口白ワイン。強いマスカットの香りとやさしい甘みがあるワインが香るあっさりしたテリーヌです。
自然の山で放牧され、原生の栗を食して育つ豚PORCU NASTRALEと呼ばれる豚はコルシカ島の希少な豚を原料に香ばしいヘーゼルナッツとAOCの白ワインを使った今までにない
あっさりした香りのテリーヌです。
みんなのコメント(0件)
ショップスタッフより
フランスで最高級品とされるコルシカ島の豚。
自由に放牧された豚の旨味を凝縮した
濃厚なテリーヌです。
2017年04月05日 16:18
※コメントを書くとポイントがもらえます。詳しくはこちら