放牧豚の手つくり生ハムと放牧豚を原料にした100%オーガニックテリーヌ
コルシカ島の生ハム入りテリーヌ
コルシカ島の原生林の中で自由に放牧された豚は野生の栗やどんぐりを食べて育った豚でほんのり香ばしく フランスでも最高級の豚肉と言われてます。自然の山で放牧され、原生の栗を食して育つ豚PORCU NASTRALEと呼ばれる豚はコルシカ島の希少な豚です。そのPORCU NASTRALEで作られた手つくりの生ハムと
PORCU NASTRALEの豚肉を使った100%BIOのテリーヌ
赤ワインなどにも大変合います。
みんなのコメント(1件)
も
ソーシャルスクエアにて購入しました。
野趣あふれる風味がお酒にとってもあいます!非常においしく、パンと一緒に頂きました。
2019年03月24日 22:28
ショップスタッフより
フランスで最高級品とされるコルシカ島の豚。
自由に放牧された豚の旨味を凝縮した
濃厚なテリーヌです。
2015年09月09日 19:12
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