コレステロール"0"、トランス脂肪酸"0" 100%無添加のココナッツオイル

人気のスーパーフード、ココナッツオイルはコレステロール、トランス脂肪を含まない健康オイルです。
GBAのココナッツオイルは、添加物を一切使っていない100%のココナッツオイル。



*非遺伝子組み換えのココナッツ在来種のみから抽出したオイル。
*フィリピンで太陽の光をたっぷり浴びて育ち、
「有機JAS」を取得したオーガニックオイルです。
*コールドプレス&発酵分離製法で作られた唯一のココナッツオイル
※発酵分離製法とは、機械を使わず時間をかけて栄養・香りがオイルに100%残した伝統的な製造方法
*香料等の添加物を一切使っていない、100%ココナッツの
バージン・ココナッツオイルです。
ココナッツ本来の甘い香りをお楽しみ頂けます。

<お召し上がり方>
●毎日スプーン1杯のオイルで健康維持
●バターの代わりに
●スムージーやコーヒーに入れて
●普段の食用油の代わりに
酸化に強く、揚げ物に最適20℃以下で固形になるココナッツオイルは、酸化にとても強く、通常の食用油の代用として、揚げ物などに使うと、からっとあがり冷めてもさくっと感が続きます。

商品スペック

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原産国・加工国 フィリピン
原材料・素材・成分 原材料:有機食用ココナッツ油 内容量:315g
賞味期限・消費期限 2020年1月12日
内容量・サイズ 315g
取得認証 ECO CERT, USDA ORGANIC,有機JAS

商品詳細

商品ストーリー

商品詳細

オススメの召し上がり方

野菜のココナッツオイル蒸し

野菜を素焼きにし、ひっくり返したらココナッツオイルをたっぷりめ(大さじ2、程度)入れ、
塩・胡椒で味を整えて5〜7分蒸し焼きにします。
野菜が柔らかくなったら出来上がり!

ココナッツオイル×アイスクリーム

お好きなアイスにココナッツオイルをお好みでかけてお召し上がりください。(多めがオススメです)
ホワイトチョコレートのような感覚でお召し上がり頂けます!

ココナッツオイルwith味噌汁

いつものおみそ汁を盛りつけた後、ココナッツオイルを「小さじ1」回しかけるだけ!

いつものおみそ汁がコクがアップして豚汁のような風味に。
ヤシスープやポタージュ、シチューも同様にオススメです。

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商品ストーリー

商品のこだわり(生産地・製造工程)①

01.徹底的に品質管理されたこだわりの圧搾行程


GBAのオーガニックバージンココナッツオイルは、衛生管理の国際規格「HACCP」を取得した工場で、徹底した管理の下で生産されています。
一般のココナッツオイルは抽出工程において精製という処理を行いますが、弊社ではコールドプレス法(低温圧搾法)を採用し、40℃という低温でじっくり丁寧に抽出しています。

商品のこだわり:生産地・製造工程について②

02.時間をかけて抽出する発酵分離製法を採用


オイルと水分やその他を分離する際、一般的な遠心分離法(機械を使い分離し、風味や栄養が落ちてしまう方法)ではなく、伝統的な発酵分離法(機械を使わず、じっくり待って分離する方法)を採用し、ココナッツオイル本来の風味と栄養を堪能できるココナッツオイルに仕上げました。

商品のこだわり:生産地・製造工程について③

03.有機JASを取得したオーガニックココナッツオイル


添加物を使用せず安全な方法で抽出されたGBAのエキストラバージンココナッツオイルは、有機JASを取得しています。
最終の製品化段階においても香料や酸化防止剤といった添加物は一切使用していません。
安心にこだわったGBAのオーガニックバージンココナッツオイルを自信を持って皆様へお届けいたします。

ココナッツオイルの特徴

ココナッツオイルは90%以上が飽和脂肪酸です。

飽和脂肪酸の中佐脂肪酸を多く含むココナッツオイルは、酸化しにくく、普通のオイルに比べて体内への消化吸収が4倍、代謝は10倍と脂肪になりにくいオイルです。
ダイエット中の方やスポーツ選手・病中病後の方の栄養補給にも利用されております。

〜簡単なお召し上がり方〜
①毎日スプーン1杯のココナッツオイルで健康維持整腸作用もあるココナッツオイル、そのままお召し上がり頂くと、腸の動きを整え、ココナッツの栄養成分をそのまま摂取して頂けます。
 
②バターの代わりに
20℃以下では固形にあるココナッツオイル。冷蔵庫に入れておけば、年中固形なので、バターの代わりにパンに塗って頂いたり、お菓子の材料としてお使い頂けます。

③普段の食用油の代わりに
普段お使いの食用油の代わりにも、もちろんお使い頂けます。自然なココナッツの香りは様々な食材との相性も良いです。

④揚げ物用の油として
酸化に強いのはココナッツの大きな特徴です。揚げる際、ココナッツオイルを普通の油に加えて頂くと普段よりからっと上がり、サクサク感が持続します。
※普通の油9に対してココナッツオイルを1以上入れて頂くと、さくっと揚がります

商品に関わる全てにフェアなトレード。

GBAの目指すフェアトレードは、商品に関わるすべてにフェアなフェアトレード。 Girls, be Ambitiousでは、
消費者、生産者そして環境、“すべてにおいてフェア”なフェアトレード製品作りを行っています。

関わるすべてのひとがしあわせになる仕組みをつくり、
人、環境に優しい製品をたくさんの方にお届けすることが
世界をハッピーにする種まきにつながると信じています。

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無添加&オーガニックのバージンココナッツオイル

食用オーガニックバージンココナッツオイル315g

2,700円 (税込)

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315g

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みんなのコメント(0件)

ショップスタッフより

ココナッツオイルでもっとヘルシーな料理を
楽しんでみてください!

2015年05月21日 10:46

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無添加&オーガニックのバージンココナッツオイル

食用オーガニックバージンココナッツオイル315g

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