化学農薬を使わず遺伝子組換なし。環境と人にやさしいタネです。

オーガニックの野菜やコスメにこだわるように、タネにも【有機】があります。
農薬・化学肥料を使用しない、採取後に化学消毒をしない、
遺伝子組換えをしないグリーンフィールドプロジェクトが扱うタネは、
オーガニック先進国の「ヨーロッパ有機認証」を取得した有機種子。

人と環境にやさしい、これからのタネです。

商品スペック

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原産国・加工国 オランダ
原材料・素材・成分 有機種子
内容量・サイズ 0.80g (粒数目安400~550粒)
取得認証 ヨーロッパ有機認証

商品詳細

商品ストーリー

商品詳細

やわらかく香り豊か!茎はブーケガルニに使えます。

●特徴
パセリは大きく2種類に分けられます。
一つは葉が縮れたパセリ。お料理の飾りに良く使われますね。
もう一つはこちらの葉が平たいタイプのパセリ。
縮れたタイプよりも葉がやわらかく、香りや風味がまろやかです。 
 

●効能
貧血予防・口臭防止・消化促進・血中コレステロールの低下など。
 (ビタミンA・B・C、カルシウム、鉄分等が豊富)

●楽しみ方
主に、トマトを使ったイタリア料理と相性が合います。 
生でサラダに。肉・魚料理にも合います。
葉より茎の部分のほうが香りが強いため、茎をブーケガルニとして使用できます。

商品内容

商品名 イタリアンパセリ 【有機種子】
内容量 0.80g (粒数目安400~550粒)
発芽率 70%以上
学名 Petroselinum crispum
科 セリ科
タイプ 二年草
補足 ヨーロッパの有機種子基準「EC-regulationsの 834/2007, 889/2008 」の認定済み有機種子です。この種子はF1種ではありません。

育て方

種まき: 直播・セルトレーかポットで種まきします。
播種適期: 3月~5月、9月~10月
場所: 日なた~明るい日陰。
株間:20cm ~ 25cm
定植: 本葉5 ~ 6枚
肥料: 控え目に育てます。追肥: 葉の色が悪いときにあげます。
水やり: 土がある程度乾いてきたらたっぷりあげます。極度の乾燥と加湿を避けます。
収穫: 1株から葉が何本も伸びてきたら、長い葉から順次株元からハサミで切り取り収穫します。
病害虫: アブラムシ・アゲハの幼虫
コンパニオンプランツ: トマト・ナス
栽培アドバイス: 乾燥が苦手なので、夏は株元に腐葉土やワラを敷いて乾燥を防ぎます。日光にあたりすぎないようにします。
プランター栽培のポイント: ポット・セルトレーを使用せず、プランターに直播で栽培する場合、丸型・長方形 (深さ15cm以上、幅30cm以上)にバラマキし、株間1cm程度に間引いて育てます。


★ご注意★
・この種子を食用・飼料用に使用しないで下さい。
・お子様の手の届かない所に保管下さい。
・直射日光・湿気を避け、涼所で保管下さい。
・播種適期は目安であり、気候等により変動します。
・種子は本質上100%の純度は望めません。
・播種後の栽培条件・天候等で結果が異なります。結果不良と認められる場合でも、損害の補償は種子代金の範囲内とさせて頂きます。
・独自に加工された場合は責任を負いかねますので予めご了承下さい。

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商品ストーリー

有機栽培で一番大切な「有機のタネ」

化学農薬・化学肥料を使用せず、採取後に化学消毒しない、遺伝子組換えを行わずに栽培、採種された「有機種子」。

日本ではまだなじみのない「有機種子」ですが、オーガニック先進地域の欧米では、販売する有機農産物の栽培には「有機種子」を使うことが義務付けられており、一般の菜園愛好家のために店頭にも有機種子がたくさん並んでいます。

タネの生産過程で化学農薬・化学肥料を使用しないので、環境と人にやさしい有機種子。

持続可能な未来へ続く「これからのタネ」です。

採種地を直接訪問。しっかり調査しています。

タネ採取場を直接訪問し、栽培状況や管理システムなどを詳しく調査したうえで輸入しています。

人と人とのつながりを大切に。

タネの生産者とじっくり話し、良好なビジネス関係を築くとともに、生産に関する細かなこともしっかりヒアリングしています。
厳しいオーガニック認証をクリアするための苦労や、やりがいなど、お互いに話し合う中でビジネスパートナーとしての絆も深まり、様々な面でサポートしていただいています。

国内の試験栽培で生育調査済み。

日本の気候や土壌で育つか試験栽培を実施し、合格したタネのみを厳選して販売しています。

また、日本でヨーロッパ有機認証を受けた企業として、毎年監査を受け、タネの保管状況、衛生管理、袋詰めの方法に至るまで、厳しくチェックを受け発送しています。

めずらしい西洋野菜のタネも充実!

ビシソワーズには欠かせないリーキや、牡蠣の風味の根菜サルシファイ、イギリス料理によく登場するパースニップなど、日本ではなかなか手に入らないフレンチや欧米料理では定番の野菜やハーブのタネを豊富に取り揃えております。

自分で、家族で育てた西洋野菜とハーブを使って、
ぜひぜひおうちでオーガニックなビストロを楽しんでください!

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ハーブの定番!さわやかな香り!

【ハーブの種】 【有機種子・固定種】イタリアンパセリ (0.80g)

339円 (税込)

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【ハーブの種】 【有機種子・固定種】イタリアンパセリ (0.80g)

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みんなのコメント(0件)

ショップスタッフより

ブーケガルニに使えるパセリです。

2015年02月25日 15:19

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【ハーブの種】 【有機種子・固定種】イタリアンパセリ (0.80g)

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