素材の味を活かす天然甘味料
テキーラの原料として有名な竜舌蘭(リュウゼツラン)科アガベ属の植物から採取した最高品種のブルーアガベ100%オーガニックシロップです。メキシコ最大手のBest Gorund社が厳しい品質基準の中、48℃以下で製造したRAWフードシロップです。
注ぎ口は使うシーンに合わせて調整できる2WAY構造になっています。簡単に片手で分量を調整しやすいノズル付き。
商品詳細
素材の味を生かす、100％天然甘味料
メキシコ最大手のBest Gorund社が厳しい品質基準の中、48℃以下で製造したRAWフードシロップです。
アガベ種の中でも最高品種の株を搾って作られたもので、素材を活かすきりっとした美味しさです。
また、GI値21という低さで、血糖値が上がりにくい特徴があります。
砂糖の代わりに、使い道はいろいろ
砂糖・はちみつ・メイプルシロップのかわりにコーヒーや紅茶、ハーブティ、パン、ヨーグルト等にいれてご利用いただけます。また、酢の物、肉料理の隠し味やお菓子作りにご利用いただけます。
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商品ストーリー
ブルーアガベを搾った天然甘味料
ブルーアガベシロップは、メキシコを中心とした乾燥地帯に生殖する竜舌蘭(リュウゼツラン)科アガベ属ブルーアガベの茎を圧搾したものです。アガペは9000年前からメキシコ先住民によって食用・医療用・醸造用として使われてきました。
また、200年前から、ヨーロッパ人によって最高級のテキーラの原料として愛用されています。メキシコの太陽を浴び、乾燥した大地で収穫まで約7年の年月を費やし最高品質の蜜の元になるイヌリン(多糖類の一種)を蓄えます。
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ブルーアガベ100％オーガニック甘味料！
鉄平ブルーアガベ・シロップRAW
1,944円 (税込)
19pt
みんなのコメント（1件）
octopussy
とても甘くて美味しく、何にでも使いやすいです。
リピート確定です。
2022年04月04日 02:05
アガベシロップRAWは素材の味を引き立たせるとともに身体に優しい甘味料です。様々なお料理にご愛用ください。
ショップスタッフより
クセのないすっきりとした甘さは和洋問わずお使いいただけます。
2014年12月15日 17:52
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