アマゾン流域の貧困問題の解決に貢献
天然ビタミンC含有量世界一の果物
カムカムは、アマゾン流域の貧しい農民の人たちの、経済的な基盤を作る目的として、日本人の鈴木孝之さんが中心となって加工施設を整え栽培を普及してきたものです。
カムカムはアマゾン流域の貧困問題の解決に貢献するとともに、ペルーにとって、大切な輸出作物になっています。
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天然ビタミンC含有量世界一の果物
カムカムは、アマゾン流域の貧しい農民の人たちの、経済的な基盤を作る目的として、日本人の鈴木孝之さんが中心となって加工施設を整え栽培を普及してきたものです。
カムカムはアマゾン流域の貧困問題の解決に貢献するとともに、ペルーにとって、大切な輸出作物になっています。
ドリンクに・・・・
●カムカム+レモン+ハチミツ でスーパーリフレッシュドリンク。
●りんごジュースに加えて。これはとてもおいしいです!
●野菜ジュースやオレンジジュースなのに加えてパワーアップ。チュウハイ、カクテルにも。
お料理に・・・・
野菜サラダ、ポテトサラダにそのままふりかけて。とってもおいしいドレッシングができます。ビタミンC満点の美味のヘルシーサラダになります。
酢の物、ポン酢、冷麺、餃子のタレ、カルパッチョなどに加えるとグンと味がよくなります。
アマゾンカムカムは、ペルーのアマゾン上流域に自生するフトモモ科の潅木ミルシアリア デゥビア カムカムの果実です。
天然ビタミンCの含有量は、100gあたりなんと2800mg。これは、アセロラの約2倍、ローズヒップの約3倍、レモンの約56倍。世界の植物の中ではビタミンC含有量ナンバー1の果実なのです。
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ペルーは、奥地に入ると麻薬の原料となるコカ畑が広がります。
政府はバナナ、カカオ、コーヒーへの添削を奨励していましたが、貧困な農家は買いたたかれるのでなかなか作りませんでした。
そこで厳しい気象条件でも生育する奇跡の果実カムカムを栽培するプロジェクトが始まりました。
その中心になったのは日本人の鈴木孝之さん(現・カムカム協会ペルー本部長)です。鈴木さんらは農民に配る苗木を育てる一方で、果汁を冷凍加工する施設を造っていきました。
テロ、ゲリラ、マフィアなども横行する地で中立の姿勢を守りながら農家の支援のために生命をかけた挑戦が続きました。そのような努力によってコカの栽培面積は大きく減少し、代わってカムカムの栽培面積は増えています。
このようにカムカムは、アマゾン流域の貧困問題の解決に貢献するとともに、ペルーにとって、大切な輸出作物になっています。
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1,080円 (税込)
10pt
北海道 | ¥490 | 青森県 | ¥490 | 秋田県 | ¥490 | 岩手県 | ¥490 | 宮城県 | ¥490 | 山形県 | ¥490 |
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福島県 | ¥490 | 栃木県 | ¥490 | 新潟県 | ¥490 | 群馬県 | ¥490 | 埼玉県 | ¥490 | 茨城県 | ¥490 |
千葉県 | ¥490 | 東京都 | ¥490 | 神奈川県 | ¥490 | 山梨県 | ¥490 | 長野県 | ¥490 | 岐阜県 | ¥490 |
富山県 | ¥490 | 石川県 | ¥490 | 静岡県 | ¥490 | 愛知県 | ¥490 | 三重県 | ¥490 | 奈良県 | ¥490 |
和歌山県 | ¥490 | 福井県 | ¥490 | 滋賀県 | ¥490 | 京都府 | ¥490 | 大阪府 | ¥490 | 兵庫県 | ¥490 |
岡山県 | ¥490 | 鳥取県 | ¥490 | 島根県 | ¥490 | 広島県 | ¥490 | 山口県 | ¥490 | 香川県 | ¥490 |
徳島県 | ¥490 | 愛媛県 | ¥490 | 高知県 | ¥490 | 福岡県 | ¥490 | 佐賀県 | ¥490 | 大分県 | ¥490 |
熊本県 | ¥490 | 宮崎県 | ¥490 | 長崎県 | ¥490 | 鹿児島県 | ¥490 | 沖縄県 | ¥910 |
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ショップスタッフより
ビタミンC補給に!
クセのない飲みやすい味です。
そのままでも、料理にも。幅広い用途に使えます。
2014年08月01日 19:09
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