ガーナのカカオ生産者たちに、ありがとう。
ガーナ産フェアトレード認証カカオ100%のココアパウダー125g。チョコレートでお馴染みのDivine(ディバイン)社製です。
※パッケージは若干変更されることもあります。
※ギフト用のラッピングは行っておりません。
ガーナ産フェアトレード認証カカオ100%のココアパウダー125g。チョコレートでお馴染みのDivine(ディバイン)社製です。
※パッケージは若干変更されることもあります。
※ギフト用のラッピングは行っておりません。
ティースプーン1 杯の本品と少量の冷たいミルクをよく混ぜペースト状にし、ホットミルクを注ぎお砂糖を加えてお飲みください。
その他、お菓子作りにも幅広くご使用いただけます。
同じカカオを使った「チョコレートドリンクパウダー」。
たっぷり400g入りで、フェアトレードのココアパウダーに加え、フェアトレード・シュガーなどが入っています。
こちらはホットミルク(またはお湯)と混ぜるだけなので、すぐに飲みたいときに◎
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ガーナ産のカカオは品質が良く、世界市場でも高い評価を得ています。 この製品には、ガーナの小規模農家の協同組合「クアパ・ココ」のフェアトレードカカオ豆が使われています。
「クアパ・ココ」のモットーは"PA PA PAA(パ・パ・パー)"
これは現地の言葉で“THE BEST OF THE BEST”(とびきり最高のもの)を意味します。 「クアパ・ココ」の高品質なカカオは現在、世界中のチョコレート工場に出荷されています。
「クアパ・ココ」は80,000以上の農家の協同組合からなり、カカオ豆の販売によって得るフェアトレード・プレミアムだけでなく、ディバイン社の株式の44%を所有し利益を得ることにより、農家の経済的な安定を向上させ、カカオ産業において影響力を持つことを実現しています。
「クアパ・ココ」は、井戸の整備、学校教育、品質向上のための訓練・研修や女性へのスキルアッププログラムなどのプロジェクトにフェアトレードによる奨励金(プレミアム)を活用しています。
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みんなのコメント(2件)
まあり
お好みで砂糖を加えられるので購入しました。
自分は主に牛乳や豆乳に入れ、加糖無しのココアとして飲んでいました。
砂糖が無くてもカカオの風味が堪能でき、とても満足しました。
砂糖を入れる際も、黒糖やオリゴ糖など、自分の好みのものを入れられるのでおススメです!!
2015年09月04日 10:16
うどん
自分の好みに甘さを調整できるのはいいなー。
2014年01月23日 09:36
ショップスタッフより
ホットココアのほか、お菓子にもお使いいただけます!
2013年02月21日 16:18
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