フェアトレードの素材用い就労支援施設で製造!

ユニークなフレーバーは、他に類を見ません!

商品スペック

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原産国・加工国 原産国:スリランカ、フィリピンなど、加工国:日本
原材料・素材・成分 《雑穀》 国産小麦粉、マスコバド糖(フィリピン)、EVオリーブ油(パレスチナ)、国産ふすま、岩手県産もちきび・もちあわ 《紅茶ジンジャー》 国産小麦粉、洗双糖、なたね油、紅茶葉(スリランカ)、国産ふすま、国産生姜 《アーモンド》 国産小麦粉、アーモンド、マスコバド糖(フィリピン)、なたね油、国産ふすま、こめ油、海塩、黒砂糖 《マサラクッキー》 国産小麦粉、EVオリーブ油(パレスチナ)、マスコバド糖(フィリピン)、国産ふすま、シナモン、カルダモン、メース(スリランカ) 《ライムピール》 国産小麦粉、マスコバド糖(フィリピン)、EVオリーブ油(パレスチナ)、国産ふすま、ライムピール(スリランカ) 《かちわりコーヒー豆》 国産小麦粉、なたね油、洗双糖、国産ふすま、コーヒー豆(ブラジル)
賞味期限・消費期限 製造日から3カ月(パッケージの裏面に記載)
内容量・サイズ 70g

商品詳細

商品ストーリー

商品詳細

卵・乳製品不使用!しっかり噛んで素材の良さを味わってください。

『Teebomのこだわり』



厳選した素材を用い、ユニークなユニークなフレーバーが特徴です。



●卵、バターなどの乳製品を使用していません。

●砂糖は、マスコバド糖や洗双糖を使っています。

 ちょっと色黒なのは、お砂糖の色です。

●静岡県掛川市にある就労継続支援施設「まんま亭」さんといっしょに

 レシピ開発をしました。



作っている人も、それをいただく人もHappyになりますように♪




●ユニークなフレーバーです。

 ◎紅茶ジンジャー:スリランカ産の紅茶と生姜をジャムにして

  生地と合わせました。生姜の味と香りをお楽しみくださ

 ◎マサラ:スリランカ産のメース、シナモン、カルダモンが

  たっぷり入っています。スパイシーな香りと味わいはスパイス好きには

  たまりません。

 

お子様にも喜んでいただけるお味に仕上げました!

 ◎アーモンド:アーモンドペーストをたっぷりと生地に練りこみ、

  薄く焼いてあります。アーモンドのコクを薄い生地で軽やかに

  味わっていただけます。


◎雑穀:岩手県の嵯峨農園で作られた「もちきびモ・もちあわ」が

  生地に練りこんであります。プチプチの食感が楽しいです。

  油脂を極力少なくしてあります。一番ベーシックな味わいです。

個性的なフレーバーです!

◎ライムピール:スリランカ産のライムピールが練りこんであります。

  ライムの爽やかな香り、黒糖との相性がよく、後をひきます。

 ◎かちわりコーヒー豆:Teebomで焙煎したコーヒー豆を

  大粒のままザクザクとたっぷり加えてあります。

  生地のほんのりとした甘さと、コーヒー豆の苦さが口の中いっぱいに

  広がります。

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商品ストーリー

フェアトレードショップTeebomです

"Teebom"は「テーボム」と読みます。
スリランカで使われているシンハラ語で「お茶にしましょ」と言う意味です。

10年間のスリランカ滞在を含め、約20年、主に開発途上と言われる国で暮らしていました。商品のトレーサビリティを大切に、滞在中に見つけた、とっておきの商品をご紹介していきます。

Teebomで扱っている商品は、世界各地のフェアトレード生産者が身近にある自然素材を用い、手仕事で丁寧に1つ1つ作り上げているものです。

どうぞ、よろしくお願いいたします。

小さな生産者と二人三脚で、商品作り!

開発途上国で暮らした中で、自然を大切にすること、身近にある素材を有効に活用することを学びました。

便利な日本で暮らしていると見落としがちな、昔から伝わる賢くて美しい技術や知恵がたくさん詰まった手仕事のお品をフェアトレードにより輸入し、ご紹介しています。

また、日本の消費者の皆さまに受け入れてもらえるように、生産者とコミュニケーションを取りながら、創意工夫を施した商品開発をしています。

作っている人も、それを購入し、使ってくださる人もHappyになりますように♪

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たくさんの幸せをもたらしてくれる焼き菓子です。

★卵・乳製品不使用★フェアトレードクッキー全6種類"厳選した素材を使ったユニークなフレーバー”

350円 (税込)

獲得ポイント3pt獲得

評価(5.00)

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[ 商品名 ] [ ギフト ] [ 個数 ]

かちわりコーヒー豆

350円 [ 在庫数 : 0 ]SOLD OUT

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アーモンド

350円 [ 在庫数 : 18 ]

×

マサラ

350円 [ 在庫数 : 1 ]

×

ライムピール

350円 [ 在庫数 : 2 ]

×

紅茶ジンジャー

350円 [ 在庫数 : 2 ]

×

雑穀

350円 [ 在庫数 : 6 ]

×

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03-3541-4870まで

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みんなのコメント(2件)

ゆーき

どのフレーバーも新しい!

2016年10月22日 14:15

ゆーき様

フェアトレードショップTeebomの店長、イマイナホコです。フェアトレードクッキー、気に入っていただけてありがとうございます。卵や乳製品を使用しないだけでなく、ユニークな素材を集めた、これまでにない焼き菓子にチャレンジしました!どうぞ、引き続きよろしくお願いします。

ぎんがむ

他には見られないユニークな味が魅力です。シナモン ジンジャー好きの私としてはマサラや紅茶ジンジャーはお徳用袋単位で売り出してほしいぐらいです。

2016年02月13日 10:42

ぎんがむさま

うれしいコメントありがとうございます。ユニークなフレーバー、気に入っていただけてうれしいです。『お徳用袋』、検討させていただきますね。どうぞ引き続きよろしくお願いいたします。

ショップスタッフより

卵・乳製品不使用の焼き菓子です。厳選した素材を用いた6種類のユニークなフレーバーは、どれも個性的。しっかり噛んで味わってください!

2015年08月29日 21:52

※コメントを書くとポイントがもらえます。詳しくはこちら

たくさんの幸せをもたらしてくれる焼き菓子です。

★卵・乳製品不使用★フェアトレードクッキー全6種類"厳選した素材を使ったユニークなフレーバー”

350円 (税込)

3pt

[ 商品名 ] [ ギフト ] [ 個数 ]

かちわりコーヒー豆

350円 [ 在庫数 : 0 ]SOLD OUT

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アーモンド

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マサラ

350円 [ 在庫数 : 1 ]

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ライムピール

350円 [ 在庫数 : 2 ]

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紅茶ジンジャー

350円 [ 在庫数 : 2 ]

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雑穀

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