蒸留所では珍しいグリーンファクトリー認定を受け、環境に配慮し丁寧に生産しています

原材料はすべてオーガニック。添加物は一切使用していませんので、原料本来の素朴なあじわいと爽やかな 飲み口が特長。蒸留した原酒に加水し、樽で熟成させることなくボトリングするアンエイジド・ウイスキーと呼ばれる、南部で広く楽しまれているスタイルのウイスキーです。ハイボールで楽しんでも、梅酒やフルーツ酒の漬け込み用としてもお楽しみいただけます。

商品スペック

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原産国・加工国 アメリカ
原材料・素材・成分 原材料:有機小麦、有機イースト
賞味期限・消費期限 なし *開封後は冷暗所で保管してください
内容量・サイズ 750ml
取得認証 USDAオーガニック

商品詳細

商品ストーリー

商品詳細

USDAオーガニック。地球にも体にも優しいお酒です。

原材料、生産現場、生産工程からパッケージングに至るまで、徹底的に環境に配慮しながら製造を行っているマイクロブリュワリー。
もともとビールを製造し、併設のレストランで提供していた蔵元さんが、ウイスキーやスピリッツの蒸留を始めたのは、約7年前。
ある地元の有機小麦農家さんが、ビール作りに合うのではと、軟質赤色冬小麦を持ち込んだのがきっかけでした。その小麦のクオリティの高さから、世界レベルの蒸留酒を造りたいという情熱が芽生え、今日に至っています。
原材料はすべてオーガニック。添加物は一切使用していませんので、原料本来の素朴なあじわいと爽やかな飲み口が特長です。

気軽に試したい♪50ml入りMINIボトルもあります

自分へのご褒美に。体に優しいオーガニック原料だから、安心してお召しあがりいただけます。いいものをちょっとだけ飲みたい!そんな家呑みにぴったりなMINIボトルご用意しています。

→トポ・オーガニック キャロライナ・ウィスキー MINIサイズを見る

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オーガニックにこだわり続ける

徹底してオーガニック原料にこだわること。それはオーガニック原料の持つ雑味のない、自然そのものの味を活かしたクオリティの高いお酒を消費者に供給するという強い思い。このこだわり続けるための努力が、有機農家の原動力となり、有機農家が安定して生産することで、地球環境も安定的に守られていく。GMOフリーのお酒が地球規模でもっと増えていけば、未来の農業のあり方までも変えていけるかもしれません。

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USDAオーガニック。地球にも体にも優しいお酒です。

トポ・オーガニック キャロライナ・ウィスキー

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みんなのコメント(0件)

ショップスタッフより

オーガニック食材で作ったお料理には、やっぱりオーガニックのお酒を合わせたいですよね♪
有機ライムや自家栽培の有機ハーブなどと合わせてカクテルで。ショットでチョコレートなどのスイーツと合わせても◎!

2015年12月08日 12:27

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