無農薬、無精製、無漂白、無添加で健康に貢献
フィリピンで収穫された新鮮なココナッツの果肉をコールドプレス(低温圧搾法)で抽出したエキストラバージンオイルです。 利用されているココナッツは、無農薬、無肥料で栽培されている100%自然の産物です。
柔らかいココナッツの香りとすっきりとした味わいで様々な用途にご利用いただけます。
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商品詳細
柔らかいココナッツの香りとすっきりとした味
・最高品質のココナッツオイル
フィリピンで収穫された新鮮なココナッツの果肉をコールドプレス(低温圧搾法)で抽出したエキストラバージンオイルです。 利用されているココナッツは、無農薬、無肥料で栽培されている100%自然の産物です。ココナッツオイルも無精製、無添加で、品質に影響する残留水分も0.04% と極めて小さく、最高品質のオイルです。
フィリピンは「ココナッツ庁」があるほど、ココナッツは国の特産物として明確に位置づけられている農産物です。 供給元である生産者は、「ココナッツの栄養は海のミネラルである」という考え方で、肥料も使わずに自然農法でココナッツ栽培をしています。ミンダナオ南部にココナッツ畑を所有しており、自社でオイルの抽出も行っています。その生産者と直接取引をすることで高品質なココナッツオイルを提供することが可能になりました。
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商品ストーリー
無農薬の自然食品
フィリピンで収穫された新鮮なココナッツの果肉をコールドプレス(低温圧搾法)で抽出したエキストラバージンオイルです。 利用されているココナッツは、無農薬、無肥料で栽培されている100%自然の産物です。ココナッツオイルも無精製、無添加で、品質に影響する残留水分も0.04% と極めて小さく、最高品質のオイルです。
各種認証で安心
ハラル認証やコーシャオーガニック認証を取得しています。 これらは、単にイスラム教やユダヤ教の信仰者のための認証というだけではありません。ハラル認証でいえば、適正製造基準(GMP)やHCCPなどの要求基準を満たすことを求めているので、イスラム教徒以外の消費者も、審査手続きを経た安全な製品であるということを知ることが出来ます。日本でもハラルフードとして密かに人気になっています。
コーシャ認証は、ユダヤ教徒が、禁止されている食品を口にしないための認証です。こちらの認証では、製造工場の検査から、作業工程、その他、ありとあらゆる様々な検査をクリアする必要があり、米国では、最も安全な自然食品として人気になっているようです。 本製品は、このコーシャ認証によって、オーガニックと認定されているオイルです。
その他にもフィリピン政府のオーガニック認証や米国のFDA 認証を取得しています。
バターやマーガリンの代わりに
コレステロールやトランス脂肪酸の含まれないココナッツオイルは、バターやマーガリンの代わりにトーストなどに利用いただくと、美味しい上に健康維持に役立ちます。コーヒーや紅茶にスプーン一杯入れて飲まれるのも、ココナッツの甘い香りを楽しめます。
アイスやヨーグルトに
ココナッツの甘い香りはアイスクリームやヨーグルトと相性抜群です。冷たいものに入れるとオイルが固まり、ぱりぱりとした食感が楽しめます。
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無農薬、無精製、無漂白の自然食品
エクーア エキストラバージンココナッツオイル
2,030円 (税込)
20pt
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ショップスタッフより
ココナッツ庁もあるフィリピンのココナッツオイルです。無農薬、無精製、無漂白の自然食品です。
2015年10月21日 15:29
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