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最高級茶葉を使用した贅沢なオーガニック・ティーバッグです。
ダージリンの中でも特別に限られた茶畑の一芯二葉(最上部とその下の2枚の葉)を丁寧に
手摘みし、伝統的技術によって作られる「ヴィンテージ」。
こちらは、その「ヴィンテージ」の中でも世界中から注文が殺到する、
初摘み紅茶「DJ-1」をお届します。
初摘み紅茶DJ-1とは…
その年度マカイバリ茶園で最初に出荷された紅茶です。春摘みの特徴であるグリニッシュな色と
美しい撚りが際立ちます。口の中で何層にも
広がる豊かさは余韻まで楽しめます。
ティーバッグタイプも、粉砕せずにアンカットリーフのままご提供します。茶葉がジャンピングし、本格的にマカイバリのティータイムをお楽しみいただけます。
最高級茶葉を使用した贅沢なオーガニック・ティーバッグです。
特別に限られた茶畑の一芯二葉(最上部とその下の2枚の葉)を丁寧に手摘みし、
伝統的技術によって作られる「ヴィンテージ」。
こちらは、その「ヴィンテージ」の中でも世界中から注文が殺到する、
初摘み紅茶「DJ-1」です。
初摘み紅茶DJ-1とは…
その年度マカイバリ茶園で最初に出荷された紅茶です。春摘みの特徴であるグリニッシュな色と
美しい撚りが際立ちます。口の中で何層にも広がる
豊かさは余韻まで楽しめます。
世界中から「DJ-１」の注文がある中、今年もマカイバリ茶園主バナジー氏は日本市場に
特別に「DJ-１」を確保してくれました！
インドでは、各州で独特の伝統的な織り、染め、刺繍が残されています。 マカイバリジャパンでは、スタッフが現地に赴き、伝統的なデザインを取り入れ、自然の素材を使ったマカイバリジャパン・オリジナルの袋を注文しています。絞り、染め、そして縫製。すべて、インドの女性による手作りです。日本では手に入れることの難しい、インド各州の伝統手芸品、贈り物として喜ばれる一品です。
*袋の染め、刺繍、柄のデザインはすべて手作りのため、写真と異なることがございます。予めご了承ください。
ギフトBOXに入ったタイプもございます。
最高級の紅茶を、大切な方へプレゼントしませんか。
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ダージリンには80近い茶園がありますが、茶園主がダージリンに在駐し、
茶園経営に自らが携わっているのはマカイバリ茶園だけです。
40年前にオーガニック農法を更にすすめたバイオダイナミック農法を実践し、
今では他の茶園にもオーガニック指導を行っています。
マカイバリ茶園ではすべての茶葉を女性が丁寧に手摘みをします。
毎年春に行われるプージャ(お祈り儀式)では、茶園で働いている人全員と、その年の一年の豊作と
健康を祈願し、茶園主自らが働いている人、一人ひとりの名前を呼び、プレゼントを渡します。
ちなみに、今年の皆へのプレゼントは、傘、お菓子、そして新しい茶摘みの籠でした。
茶園主と人々が共になって、お茶作りを行っています。
マカイバリ茶園では各家庭に牛を飼わせています。
牛の糞はバイオダイナミック農法にとって欠かせない肥料です。糞は茶園が人々から
現金で購入し、人々にとっての収入にもなります。
また、ミルクをマーケットに持っていくと高く売れるので、これも副収入になります。
マカイバリ茶園では茶畑で働いて得られる収入以外でも、副収入を得られるシステムができています。
マカイバリ茶園の敷地の3分の2を占める原生林(400ha)には、無数の動物が野生のまま生息しています。
WWFに登録されている2頭のベンガルトラをはじめ、18頭のヒョウ、ウサギやサル、シカ、
リス、そして300種類以上もの野鳥など、まさに自然のパラダイスです。また、紅茶の葉の
擬態動物「ティー・ディバ」も生息しています。
レンジャー部隊といわれる人たちは毎日、茶畑を歩いて観測し、原生林を守っています。
マカイバリ茶園には約600人の子どもたちがいます。茶園には学校の土地、建物の一部が茶園から
寄付された2つの学校があり、教育をうけています。
茶園主バナジー氏は、日々の自然との触れ合いよってバイオダイナミック農法に対する
興味が増していけば、自然のリズムに感謝したり、自然における人間の役割を積極的に
演じることのできる子どもが育っていくのだと考えており、自然の中で、自然の大切さを学んでいます。
また、マカイバリ茶園の子どもたちは、茶園に落ちているビニールのゴミなどを拾うと、
お小遣いがもらえます。渡された金額の半分は、参加した子どもの奨学金として茶園主が
責任を持って貯金をし、子どもたちが将来、都市の学校へ行く時にその口座からお金が
引き落とされる仕組みになっています。
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2,052円 (税込)
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みんなのコメント（3件）
とまとおばさん
以前に購入して、ちょっと高価でしたがとても美味しかったので、ポイント利用も含めてまた購入させていただきました。
ピンクの布袋が品切れだったのが残念でしたが、その件でご丁寧なお電話もいただきました。
また、機会がありましたら購入させていただきたいと思いました。
2020年01月31日 18:09
とまとおばさん
さわやかな味わいのお茶でした。
また、機会がありましたら購入したいです。
巾着も可愛いです。
2017年07月11日 16:32
ゆーき
可愛い巾着にはいっているので飲んだ後も活用出来そう。
2016年10月24日 09:05
ショップスタッフより
人間と動物、植物が調和する世界「マカイバリ茶園」。本物の紅茶とは、自然が作り出す芸術品です。人工的な香りづけをせずに、自然がつくる味と香りをお楽しみいただけます。やさしい、そしてまろやかな口当たりは体にすんなり入っていきます。
2014年06月25日 16:49
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