カカオの生産からチョコレートの製造まで一貫してマダガスカルで行うことで、生活向上につながります。

「ショコラマダガスカル」を製造するロベール社はマダガスカルのトップショコラテリーとして、1940年の創業から現在まで、高品質なチョコレートを製造し続けています。
カカオはマダガスカル北部のサンビラーノ地区にある自然そのままの熱帯林で採れたもの。稀少なクリオロ種、トリニタリオ種、そして珍しいファラステロ種のカカオ豆から作られるチョコレートは、赤く熟した果実と深い森林を感じさせる繊細なフレーバーとアロマが特徴です。

2014年International Chocolate Aeardsアメリカ大会 金賞受賞!!

商品スペック

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原産国・加工国 マダガスカル
原材料・素材・成分 カカオ(カカオマス、カカオバター) きび砂糖 全粉乳 ひまわりレシチン ※本品製造工場では、乳およびナッツ類を含む製品を製造しています。
賞味期限・消費期限 製造から1年6ヶ月
内容量・サイズ 85g

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できるだけカラダにうれしいチョコレートを!

生産国で製造することは、社会的な意義だけでなく、カカオ本来のもつ複雑で繊細なフラボノイド(ポリフェノール)をフレッシュに閉じ込めることができるというメリットにもなります。
また、原料にはピュアカカオバターのみを使用し、製造過程においてはいかなる化学的な処理も加えていません。マダガスカルカカオの深い味わいを是非ご賞味下さい!

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bean-to-bar

マダガスカルで「bean-to-bar(カカオ豆の調達から製品になるまで一貫して行う)」にこだわるロベール社がつくる
Finest,Freshest,Fairestが掲げられたプレミアムチョコレートです。
アフリカの島国から世界トップレベルの製品を生産・輸出し、現地の人たちが相応の利益を得て、生活向上や自然環境の保全へとつなげることを目的とした「Raise Trade」の理念をもとにつくられた商品です。

利益をできるだけ現地に

一般的に、原料を輸出する場合、最終的な製品のわずか3~5%しか利益にならないといわれています。当社では、現地の雇用創出、生活向上につながるよう、原料を輸入して他の国でチョコレートを製造するのではなく、カカオ生産から製造まで現地で行う方法にこだわっています。
また、カカオが育つ熱帯雨林を大切に守ることで、絶滅が危惧されている動物の安息地が守られ、貴重な生態系も守られます。

カカオ豆は100%マダガスカル産!

カカオマスやカカオバターの原料となるカカオ豆の生産から管理しています。カカオ豆はマダガスカル北東部の熱帯林で生産されています。
やはりマダガスカルのことは、マダガスカル人がよく知っています。現地で最高のカカオ豆をセレクトし、使用しています。

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Finest, Freshest, Fairest

ショコラマダガスカル ファインミルクチョコレート 50% 85g

810円 (税込)

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ショコラマダガスカル ファインミルクチョコレート 50 85G

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03-3541-4870まで
  • 販売店舗:MANGOROBE スース店
  • メーカー・ブランド:Chocolat Madagascar
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    • オーガニック・ナチュラル オーガニック・ナチュラル オーガニック・ナチュラル
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みんなのコメント(2件)

whoco

モニタープレゼントで頂きました。
日本のミルクチョコレートを食べ慣れている方には間違いのないお味です。
甘くて、カカオの香りもマイルドで食べやすくおいしいです。
子供たちも喜んで食べました。
自分用に買うのには少し高価ですが、プレゼントなんかには素敵ですね。
パッケージもシックで良いです。

2015年02月08日 17:35

コメントいただきありがとうございます!
ミルクチョコレートをお子様も気に入ってくださったとのこと、とてもうれしく思います。
是非、プレゼントなどをお探しの際には是非よろしくお願いします!

ざぶぅ

モニタープレゼントでいただきました!
カカオの香りとコクがすごくて美味しいです。高級感のある包み紙がさらに贅沢さをアップさせていますね。
味も見た目も良いので、目上の方へのプレゼントや少しオシャレなプレゼントを渡したい時に最適だと思います!

2015年02月07日 22:00

コメントいただきありがとうございます!
マダガスカルのカカオは酸味の利いたフルーティーさが特徴です。
このミルクチョコレートは口どけもよく、とても上品に仕上がっていると思っています。
是非、プレゼントの際にご検討ください!

ショップスタッフより

新鮮なカカオ豆を使ったチョコレートは、原料生産地でしか作れません!!マダガスカルのカカオの味をぜひ試してみてください☆

2014年04月30日 19:14

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ショコラマダガスカル ファインミルクチョコレート 50% 85g

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